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Morgana Borges

Não lembro exatamente quando comecei a tomar café, mas sei que tomo desde sempre. A frase: "vamos tomar um café?", me traz a sensação de aconchego e te confesso que não sei o porquê. Bem, talvez pela sensação das mãos quentinhas que a xícara traz, ou porque o cheiro remete a infância. Só que há um ano, eu descobri que o café é mais do que aconchego. Ele é sabor, acidez, doçura, aroma, ele conta a história do seu Zé que planta um café especial numa fazendinha lá em Minas e que depois de todo um processo chega aqui na minha xícara. Descobri o mundo dos cafés especiais no qual o nosso país produz muito e de muita qualidade, e é com que ele que te faço o convite: vamos tocar um café?

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