Uma das ideias do nosso Clube de Assinatura de Cafés Especiais é explorar os cafés de regiões diferentes, desta vez trouxemos um Catuaí produzido na região da Chapada Diamantina, Piatã, Bahia.
Provamos diversas amostras antes de chegar neste grão e uma das coisas que todos tinham em comum era a sua doçura intensa. Em breve estará disponível aos assinantes do clube e posteriormente em nossa cafeteria.
Sitio Santana 2
Altitude 1340m
Produtor: Alex Sandro Silva Santana
Região: Chapada diamantina Piatã BA
Variedade: Catuaí 144
Processamento: Via úmida CD
Arbor Café – Cafeteria , Torrefação e Centro de Treinamento de Cafés Especiais em Florianópolis, SC.
Av Prefeito Osmar Cunha, 251, loja 2, Centro, Florianópolis.
Segunda à sexta, das 10h às 19h.
