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Gestão & Infra
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Curriculum
3 Sections
18 Lessons
10 Weeks
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Gestão e Planejamento
10
1.0
Como escolher um ponto
1.1
Áreas de atuação
1.2
Análise de cenários
1.3
Preço e Margem
1.4
Abertura da empresa
1.5
Alvarás e Anvisa
1.6
Horário de funcionamento
1.7
Contratando funcionários
1.8
DRE – Controle
1.9
Ferramentas Online
Infraestrutura
4
2.0
Definição do modelo de negócio
2.1
Investimentos
2.2
Custo fixo
2.3
Equipamentos necessários para coffee shop
Sobre o negócio cafeteria
4
3.0
Definição do público alvo
3.1
Adequando o produto ao cliente
3.2
Avaliando cafés de fornecedores
3.3
Controle de qualidade
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