Seu café não fica igual ao da sua cafeteria favorita?
Você já se sentiu frustrado ao preparar um café que prometia ser delicioso, pagou caro no pacote mas ele acabou ficando amargo ou sem graça? Desde 2015 escutamos muitos relatos de pessoas que dizem que o café em casa não fica igual ao da sua cafeteria favorita. Se você deseja transformar sua experiência com o café, você não está sozinho! Vamos de ajudar a entender como melhorar seu café.
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Vamos mostrar os segredos de um bom preparo de café

Apresentamos o curso ‘Café Perfeito: Do Grão à Xícara‘. Neste curso online, você aprenderá as técnicas essenciais para extrair o melhor so seu café. Nossas aulas cobrem desde a escolha dos grãos até os métodos de preparo e princípios da extração,  para que você possa criar a bebida perfeita no conforto da sua casa.

Vamos falar sobre origem do café, tipos de café, as principais diferenças, qualidade e defeitos, categorias de café, até as técncias que fizeram da nossa cafeteria, uma das mais conceituadas em Florianópolis.

 

O que você vai aprender

  • Quem somos
  • Cenário atual do café
  • História do Café
  • Cinturão do café
  • Brasil